Jalpur
Pois cassés moond dal green 1,5 kg
Haricots blancs (cocos) Val Whole 100 g
Graines de cumin brun 100 g
Chapelure 200 g
Graines de moutarde brune 200 g
Haricots de Lima 1 kg
Semoule mouture très grossière 100 g
Farine de lentilles 1 kg
Grandes cacahuètes avec peau 500 g
Lentilles corail (masoor dal) 200 g
Jalpur - Kachori Samosa Masala (mélange d'épices pour faire de la pâte...
Fenugrec en poudre de methi 500 g
Graines de coriandre cassées et grillées dhana dal 1,5 kg
Petits pois secs Marrowfat/Green Mattar 1,5 kg
Pistaches entières 50 g
Chapelure 500 g
Mélange d'épices pour tandoori 175 g
Graines de moutarde jaune 1 kg
Mélange coriandre et cumin en poudre dhana Jeera 200 g
Pois chiche Kabuli Chana 200 g
Pure safran d'Espagne 4 g
Farine de soja grillé 100 g
Poivre rose en grains - 100 g
Sel gemme naturel de Jalpur (poudre sindhalun) 200 g Lot 4
Poivre long 50 g
Sel noir de Jalpur (Sanchar) 200 g Lot 2
Cerneaux de noix 500 g
Graines de moutarde cassées rai na kuriya 500 g
Haricots blancs cassés vall dal mitha 500 g
Ajowan/ajawaine épice en graines 200 g
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