Jalpur
Poudre de mangue séchée 800 g
Cannelle en poudre - 175 g
Pois cassés jaunes moong dal trempés dans l'huile 200 g
Gingembre en poudre 50 g
Mélange de farines - farine pour dosa/pancakes 100 g
Petits pois secs vatana 1 kg
Pois d'Angole cassés toor dal 200 g
Poudre chiretta swertia chirata 50 g
Sel noir de Jalpur (Sanchar) - 200 g Lot 4
Cacahuètes avec peau 200 g
Haricots blancs cassés vall dal mitha 200 g
Boulgour 1 kg
Graines de coriandre cassées et grillées 50 g
Petits pois secs green mattar 500 g
Noix de cajou en morceaux 150 g
Poudre de piment rouge forte 50 g
JALPUR THÉ MASALA 375G
Mélange de pois, haricots et lentilles 200 g
Poudre de mangue séchée 500 g
Haricots blancs (cocos) - Val Whole 200 g
Fécule de pomme terre 200 g
Menthe séchée 100 g
Dattes sèches (rouge) 150 g
Pois chiches noirs Kala Chana 1 kg
Farine de maïs mouture grossière 1,5 kg
Cacahuètes avec peau 100 g
Graines de fenouil entières 500 g
Poudre de mangue séchée - 50 g
Petits pois bruns Brown Chori 1 kg
Chat/chaat masala mélange d'épices acidulées 100g
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