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Turbo Levure – 1410 for 100L Pour: 25kg de sucre et 100 L d'eau Temps de fermentation: 6 jours Température de fermentation optimale: 20-25 ° C Niveau d'alcool: 20% Poids net: 390g Contenu du Kit : Sachet de Levure Sachet de Copeaux de Chêne (20g) : Chêne français moyennement grillé, rehaussant le vin de saveurs de caramel, de toffee, de vanille et de douceur.