10 graines à semer Le Grenier d'Abondance COURGE BUTTERNUT Cucurbita moschata

UN BON DÉPART POUR VOS BUTTERNUTS – Semez les graines dans une terre réchauffée, puis conservez les plants les plus vigoureux. La courge Butternut aime disposer de place pour développer ses longues tiges et partir à la conquête du potager. SOLEIL ET SOL GÉNÉREUX – Installez vos courges dans un emplacement bien ensoleillé, dans une terre riche et fertile. Arrosez régulièrement au pied en évitant de mouiller le feuillage : un geste simple pour accompagner leur développement. DES FRUITS À SURVEILLER AU POTAGER – Laissez les Butternuts mûrir sur la plante et évitez qu’elles reposent durablement sur un sol humide. Avec Le Grenier d’Abondance, cultivez le plaisir de suivre leur croissance jusqu’à la récolte. UNE COURGE QUI AIME LE FOUR – Coupez la Butternut en quartiers, ajoutez un filet d’huile d’olive, quelques herbes et faites-la rôtir jusqu’à obtenir une chair tendre et dorée. Un accompagnement simple qui met en valeur sa douceur naturelle. VELOUTÉ D’AUTOMNE À PARTAGER – Sa chair fondante se prête merveilleusement aux soupes et purées. Mixez-la avec une pomme de terre et une touche de crème, puis relevez d’une pincée de muscade pour une assiette douce et réconfortante.

Du potager à l’assiette la courge Butternut régale par sa chair douce fondante et légèrement sucrée. Sa récolte invite aux recettes réconfortantes : veloutés purées gratins ou quartiers dorés au four.