Farine de gramme, farine de pois chiches, Besan, Kadalai Maavu, TRS, 1 kg Chana dal Farine est un produit sans gluten utilisé dans de nombreux foyers végétariens et ethniques. L'arôme est au mieux décrit comme quelque chose de "terreux" La farine super fine est composée à 100 % de Chana Dal pur et est parfaite pour la préparation d'oignons bhaji, de pakoras traditionnels de pommes de terre et de légumes, et de quelques plats sucrés Il contient des glucides et des protéines, mais pas de gluten.
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