2 x 1 kg de farine pois chiches Besan TRS Gram pour pakoras, oignons, bhajis
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Gram farine, Chickpea farine, Besan, Kadalai Maavu, TRS, 1 kg. La farine de Chana dal est un produit sans gluten utilisé dans de nombreuses maisons végétariennes et ethniques. L'arôme est mieux décrit comme légèrement « terreux ». La farine de mouture superfine est fabriquée à partir de Chana Dal 100 % pure et est parfaite pour la préparation de bhaji, de pommes de terre traditionnelles et de légumes pakoras, et certains plats sucrés. Il contient des glucides et des protéines, mais sans gluten.
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