250 graines MACHE A grosse graine Valerianella locusta

UN SEMIS À SOIGNER EN DOUCEUR – Semez la Mâche à grosse graine dans une terre fine et nivelée, sans enterrer profondément les graines. Tassez délicatement après le semis afin de favoriser un bon contact entre les graines et le sol. GARDEZ LE SOL FRAIS – La mâche apprécie une terre qui conserve une certaine fraîcheur. Arrosez délicatement après le semis puis surveillez l'humidité du sol, en évitant les excès d'eau qui pourraient nuire au bon démarrage des jeunes plants. RÉCOLTEZ SELON VOS ENVIES – Cueillez les rosettes lorsqu'elles sont suffisamment développées pour vos salades. Avec les graines sélectionnées par Le Grenier d’Abondance, le plaisir commence au potager et se poursuit jusque dans l'assiette. UNE SALADE TOUTE SIMPLE ET GOURMANDE – Après la récolte, dégustez votre mâche avec des noix, quelques dés de fromage et une vinaigrette à l'huile de noix. Une association facile qui met en valeur sa saveur douce sans la masquer. DE LA DOUCETTE DANS L'ASSIETTE – La mâche est aussi connue sous le joli nom de « doucette », qui évoque bien la douceur de ses feuilles. Servez-la avec des pommes, des noix ou des betteraves pour composer une salade pleine de contrastes.

Cultivez la Mâche à grosse graine pour savourer une salade fraîche directement cueillie au potager. Ses feuilles tendres se dégustent simplement en salade et apportent une agréable note végétale aux assiettes de saison.