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Couteau de cuisine professionnel 3 Claveles de 20 cm (mesure de la lame) de la collection Kimura, spécialement indiqué pour tout type d’utilisations telles que la coupe et le nettoyage de la viande, du poisson et des légumes. Fabriqué en acier inoxydable 3 Cr13 avec lame forgée et martelée. Couteau de cuisine 3 Claveles collection Kimura très résistant avec lame forgée et martelée. Couteau de cuisine avec manche en bois de Pakka résistant à la chaleur et à l’humidité. Couteau de cuisine 3 Claveles avec lame forgée et martelée spécialement indiquée pour un usage professionnel. Ces ustensiles de cuisine résistants effectuent des coupes très précises et efficaces et disposent d’un manche en bois résistant. La collection de couteaux de cuisine Kimura 3 Claveles ne passe pas au lave-vaisselle car le manche peut se détériorer. Le couteau de cuisine a passé le test de résistance Rockwell avec un résultat de 57 HRC. Ne passe pas au lave-vaisselle.