3 x Tokay Levure de Vin 28ml pour 100L Vina Liquide, Fermentation, Copeaux Chêne

Les vins de Tokaji proviennent de la région de Tokaj en Hongrie, célèbre pour ses vins de dessert doux élaborés à partir de raisins affectés par la pourriture noble (Botrytis cinerea). Le Tokaji Aszú est le plus renommé, connu pour sa douceur riche, son acidité équilibrée et ses saveurs complexes. Le flacon de 28 ml est suffisant pour 100 litre de moût. Recommandation : Pour les raisins, les pommes, les abricots, les cynorrhodons, les groseilles, les cerises, les prunes, la rhubarbe, les groseilles à maquereau Température de fermentation : 10°C - 25°C La levure peut fermenter jusqu'à 18%. 3x Bouteille de levure liquide 28 ml 1x Sachet de copeaux de chêne (20g) : Chêne français moyennement grillé, rehaussant le vin de saveurs de caramel, de toffee, de vanille et de douceur.