UN SEMIS SIMPLE À INSTALLER – Semez la coriandre cultivée directement dans une terre fine et légère, puis maintenez le sol frais le temps de la levée. En pot comme au potager, choisissez un contenant assez profond pour laisser sa racine se développer. DE LA FRAÎCHEUR SANS EXCÈS – Installez votre coriandre dans un emplacement lumineux et veillez à conserver une terre fraîche sans la détremper. Un arrosage régulier aide la plante à développer son feuillage aromatique avant la montée en graines. RÉCOLTEZ AU FIL DE VOS ENVIES – Prélevez les feuilles au fur et à mesure de vos besoins pour les savourer bien fraîches. Avec les graines du Grenier d’Abondance, échelonnez plusieurs semis pour renouveler plus facilement vos jeunes plants. UN PARFUM QUI FAIT VOYAGER – Ajoutez les feuilles fraîches de coriandre au dernier moment sur un curry, des légumes, des nouilles ou un ceviche. Leur saveur aromatique et caractéristique apporte immédiatement une touche vive et dépaysante. DU POTAGER JUSQU’AUX GRAINES – Laissez quelques plants fleurir puis former leurs graines : séchées, celles-ci deviennent une épice parfumée. Concassées, elles agrémentent marinades, pains, légumes rôtis ou mélanges d’épices maison.
CdiscountCultivez votre propre coriandre et cueillez ses feuilles fraîches au gré de vos envies. Son parfum caractéristique accompagne les cuisines d’Asie du Moyen-Orient ou d’Amérique latine et invite à voyager directement depuis le potager.
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