500 graines CAROTTE De Colmar à coeur rouge Daucus Carota

UN SEMIS SOIGNÉ POUR BIEN DÉMARRER – Semez la Carotte de Colmar à cœur rouge dans une terre bien préparée, fine et débarrassée des cailloux. Un sol meuble facilite le développement régulier des racines et favorise une belle récolte. UNE TERRE À GARDER FRAÎCHE – Arrosez régulièrement après le semis puis pendant la culture, sans détremper la terre. Un apport d’eau régulier aide les carottes à se développer harmonieusement et limite les à-coups de croissance. DE L’ESPACE POUR GRANDIR – Lorsque les jeunes carottes sont suffisamment développées, éclaircissez les rangs pour laisser de la place aux racines. Ce geste simple évite une concurrence excessive et permet de récolter des carottes mieux formées. DU POTAGER À L’ASSIETTE – Récoltée au jardin, cette carotte se prête à mille envies : râpée en salade, rôtie au four, mijotée ou glissée dans une soupe. Une sélection Le Grenier d’Abondance à savourer au fil des récoltes. UNE IDÉE SIMPLE ET GOURMANDE – Coupez vos carottes en bâtonnets, ajoutez un filet d’huile d’olive et quelques herbes, puis faites-les rôtir au four. Leur douceur accompagne volontiers viandes, céréales ou autres légumes de saison.

La Carotte de Colmar à cœur rouge invite à retrouver le plaisir d’une récolte maison. Sa racine généreuse se déguste crue ou cuite et trouve facilement sa place dans les recettes du quotidien du simple légume rôti à la soupe réconfortante.