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Utilisation d'un matériau en alliage d'aluminium de haute qualité, durable, haute résistance, bonne conductivité thermique, léger, délicat et uniforme. Alliage d'aluminium anodisé, antiadhésif, non toxique et hygiénique --- conforme aux exigences d'hygiène alimentaire, facile à nettoyer, bon effet de cuisson. La conception du fond mobile est pratique à mettre ou à retirer, et elle est facile à démouler, ce qui garantit efficacement l'intégrité du gâteau. Conception monobloc, pas de soudure, pas d'espace, pas de saleté, facile à prendre en raison des bords saillants. Avant d'utiliser les moules à gâteaux anodisés nouvellement achetés, l'intérieur doit être nettoyé, puis séché au feu chaud avant d'être huilé pour utilisation.