À L’OEIL Couleur or avec des reflets ambrés soutenus. AU NEZ Doté d’une belle complexité, le nez s’ouvre sur une note délicate d’épices douces. Avec beaucoup de finesse, la fraîcheur et la légèreté s’associent à des notes minérales et mentholées. EN BOUCHE La bouche offre une attaque tout en élégance évoluant sur un boisé subtil porté par des tanins très soyeux. Equilibrée sur les épices et les fruits secs, elle se termine lentement sur la fraîcheur minérale déjà présente au nez. NOTE DE DÉGUSTATION ABECASSIS Grande Champagne VSOP se déguste sec ou sur glace. Produite exclusivement sur nos vignobles d’exception, situés dans le prestigieux cru de Grande Champagne, nous avons élaboré cette gamme, guidés par une seule obsession : atteindre la perfection du « Single Estate » où force et subtilité se conjuguent dans cette précieuse bouteille. Une ode à l’histoire d’une terre qui nourrit ses anges gardiens.
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