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Four vapeur Mealassist avec Steampo de la série 8000 – Cuire à 100 % à la vapeur, cuire, cuire, rôtir, mijoter et cuire sous vide – La vapeur et la chaleur peuvent être combinées de manière variable selon les plats. Grâce à la vapeur, jusqu'à 90 % de vitamine C* est conservée KOCHASSIST 2.0 - Programmes automatiques - offre un accès intuitif à une variété de recettes. Des instructions étape par étape vous donnent plus facilement le résultat parfait. Utilisez l'application AEG pour une expérience de cuisson améliorée Capteur de température à cœur : fil précis : le capteur surveille la température à cœur et éteint le four dès que la température préréglée est atteinte. Ainsi, votre steak réussit sans effort et parfaitement sur le point : moyen, rare ou bien fait Auto-nettoyage facile à la vapeur : la fonction vous informe quand il est temps de nettoyer. Toutes les impuretés peuvent ensuite être éliminées avec un chiffon humide, consomme jusqu'à 95 % d'énergie en moins que le nettoyage pyrolytique