Agar BIO Sainte Lucie sachets 5x2g
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Lagar agar est un gélifiant végétal idéal pour donner de la texture à vos préparations. Extrait de lalgue cette substance sutilise en très petites quantités. Sans goût ni couleur ce liant végétal 100% naturel est parfait pour remplacer la gélatine.Il existe une multitude de recettes dans lesquelles lagar-agar peut être utilisé : confitures gelées de fruits flans...La gelée se forme à condition que
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