Agricola Piano Farine à Pain Tipo 2 avec Germe 4 x 5 kg Rustica 210

Pack 4 × 5 kg : 4 sacs de 5 kg (20 kg) de la même farine dans un seul colis – pratique si vous l'utilisez souvent et ne voulez pas tomber à court. Origine et culture durable : La Farine de blé tendre type 2 avec Germe est produite à partir de grains cultivés en Pouilles selon des méthodes d'agriculture intégrée, garantissant un produit sans Pesticides ni Glyphosate. Cette farine est obtenue par un broyage à cylindres, qui conserve le précieux germe de blé et toutes les caractéristiques nutritionnelles de la céréale, sans l'ajout d'additifs. Excellentes caractéristiques nutritionnelles : La présence de germe de blé fournit des oméga 3, oméga 6, vitamines, enzymes et minéraux naturels, enrichissant la valeur nutritionnelle globale du produit et promouvant une alimentation saine et équilibrée. Grains non-OGM et respect de la biodiversité : Malgré les progrès technologiques, la farine est produite à partir de grains non-OGM, respectant la tradition agricole italienne et contribuant à la préservation de la biodiversité de notre écosystème. Cette approche garantit un produit naturel et sûr. Polyvalence d'utilisation en cuisine : La Farine de blé tendre type 2 avec Germe est extrêmement polyvalente et idéale pour une large gamme de préparations culinaires. Parfaite pour pain rustique, pizza (surtout à fermentation moyenne), pâtes fraîches (tagliatelles, lasagnes, raviolis), gâteaux maison (gâteau marbré, gâteaux rustiques, cake), biscuits, focaccias, génoise rustique, crackers, gressins et gnocchis. La farine enrichit les recettes avec un goût authentique et corsé.