OLIVES DÉNOYAUTÉES ASSAISONNÉES : olives vertes Peranzana sans noyau, désamérisées à l'eau de mer puis assaisonnées avec de l'huile d'olive vierge extra, de l'ail, du persil et du piment. Croquantes et parfumées, prêtes à servir. OLIVES DE NOS OLIVERAIES : olives Peranzana, variété locale du nord des Pouilles, issues des oliveraies d'Agricola Piano, qui les prépare et les met en bocal à Apricena. À L'HUILE D'OLIVE VIERGE EXTRA PERANZANA : l'assaisonnement associe l'huile d'olive vierge extra de la variété Peranzana à l'ail, au persil et au piment, selon la recette de la famille. BOCAL DE 314 ml : à servir à l'apéritif et en antipasto, dans les salades, sur les pizzas et les focaccias, dans les plats de pâtes, avec les poissons et les viandes blanches. Après ouverture : conserver au réfrigérateur, les olives toujours recouvertes d'huile, et consommer dans les 7 jours. INGRÉDIENTS : olives Peranzana dénoyautées 50 %, huile d'olive vierge extra Peranzana 48 %, sel, ail, persil, piment. Allergènes : produit dans un établissement qui utilise des lupins, du céleri et du poisson. Attention : peut contenir occasionnellement des fragments de noyau. Poids net égoutté : 280 g (bocal de 314 ml).
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