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La sauce tomate Datterino finie est faite à partir de cette variété très sucrée de tomates cerises de forme allongée caractéristique. Les tomates Datterini cultivées en serres par des méthodes naturelles sont ensuite récoltées à la main et traitées avec des procédés traditionnels basés sur la simplicité et l'authenticité. Crémeuse, parfumée et très savoureuse, la sauce est assaisonnée de basilic, de carottes, d'oignons, de céleri, d'huile d'olive extra vierge, de sel et de sucre. Pour inclure l'arôme, une bouteille en verre ambré pour protéger le produit de la lumière: exactement l'emballage de bière typique traditionnellement utilisé dans les ménages pour contenir la sauce fraîchement préparée. Ingrédients: tomate Datterino (97%), huile d'olive extra vierge, sel, carotte, oignon, basilic, céleri, sucre.