CRÉMANT DE LIMOUX CERTIFIÉ AB : assemblage de Chardonnay, Chenin Blanc et Pinot Noir, millésime 2015. NOTÉ 92/100 PAR BETTANE + DESSEAUVE : une distinction qui confirme la qualité de ce crémant de Limoux bio, aux arômes délicats et complexes. ROBE OR PÂLE, ARÔMES DE FLEURS BLANCHES : jasmin, lys et écorce de citron jaune, avec une pointe de poivre blanc. BOUCHE VIVE PUIS AMPLE : notes de pêche jaune au sirop et d'amande grillée, évoluant vers des accents toastés et briochés. POTENTIEL DE GARDE 8 À 12 ANS : format 75cl, millésime 2015, à déguster dès aujourd'hui ou à conserver en cave.
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