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Ail noir traditionnel fermenté naturellement pendant 45 jours selon un savoir-faire coréen authentique Sachet sous vide de 1 kg contenant environ 35 à 40 têtes d’ail noir entières Goût doux et subtil aux notes légèrement sucrées rappelant le balsamique et la truffe Texture fondante et agréable, plus douce en bouche que l’ail frais classique Idéal à déguster nature ou pour sublimer riz, pâtes, sauces, légumes, viandes et poissons