Ajinomoto AJI NO MOTO Glutamate de Sodium 1 kg

L Ajinomoto Glutamate Monosodique est un exhausteur de goût d’exception, conçu pour sublimer les saveurs naturelles de vos plats. Ce glutamate monosodique de haute pureté, supérieur à 99 %, agit comme un support umami polyvalent adapté à une grande variété de recettes, des soupes et sautés aux marinades et sauces. Sa structure en fines particules assure une dissolution instantanée dans les liquides chauds ou froids, facilitant son ajout direct en fonction du goût recherché. Le paquet de 1 kg convient aussi bien à une cuisine familiale qu à un usage professionnel en restauration. Sans allergènes et zéro calorie, il apporte une touche puissante sans modifier le profil gustatif de vos aliments. Conservez-le dans un endroit frais et sec et refermez soigneusement le contenant pour préserver sa fraîcheur. Découvrez comment ce GMS peut enrichir vos préparations en rehaussant le caractère umami de vos plats.

Caractéristiques

• Haute pureté >99 %
• GMS: glutamate monosodique
• Exhausteur de goût umami polyvalent
• Dissolution instantanée dans liquides chauds ou froids
• Sachet/paquet de 1 kg
• Sans allergènes et zéro calorie

Utiliser avec parcimonie selon les recommandations — seulement 2 g rehaussent une soupe de 250 ml ou 250 g de protéines et légumes; 3 g perfectionnent 300 g de riz frit ou de nouilles.