Alessi Nunziatella ESI23 SET Récipient Design et Louche Perforée pour Servir la Mozzarella, en Résine Thermoplastique, Blanc

Nunziatella est un ensemble conçu par Emma Silvestris pour servir et conserver la mozzarella. Développé sur du consortium de protection de la mozzarella de bufflonne campane DOP « Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP », et sous sa direction technique,récipient présente divers détails fonctionnels qui font deproduit exceptionnel de la culture gastronomique italienne une expérience gustative unique. Cet objet pratique, avec sa forme douce et attrayante, rappelle à la fois une goutte épaisse de lait et les lignes courbes des cornes typiques des buffles italiens. Depuis 1990, Emma Silvestris travaille en tant que designer et collabore avec l'atelier Studio Speciale à Bari. Avec un esprit polyvalent, elle parvient à harmoniser dans ses projets des formes douces et féminines, la rigueur et l'élégance de la géométrie, ainsi que des symboles de traditions anciennes. L'ensemble comprend : un récipient en résine thermoplastique (qui maintient le fromage frais) et une louche perforée en acier inoxydable.