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LE VIN BLANC ALEXANDRE SIRECH : "Le Blanc" est un vin blanc sec obtenu à partir de l'assemblage de raisins issus de trois terroirs du Sud-Ouest : le sauvignon gris de Bordeaux, le rolle du Minervois et la muscadelle de Gaillac. UNE SÉLECTION MINUTIEUSE : Ce vin est issu de la sélection des meilleurs cépages et terroirs. Les vendanges ont lieu de nuit pour préserver la fraîcheur des raisins et l'assemblage est réalisé par l'équipe de Les Bienheureux à la propriété. DES ARÔMES PARFAITEMENT PRÉSERVÉS : La fermentation alcoolique de ce vin a lieu à basse température (12°C à 18°C). Il est élevé et mis en bouteilles sans oxygène pour préserver les arômes et offrir un beau volume en bouche. LE VIN EN DÉTAIL : À servir très frais à l'apéritif, ce vin se compose de 47 % de Sauvignon gris, 39 % de Rolle et 14 % de Muscadelle. Titré à 13 % d'alcool, il affiche une quantité de sucres résiduels inférieure à 2g/l. LA MARQUE ALEXANDRE SIRECH : Uniques et recommandés par les sommeliers les plus renommés, les vins ALEXANDRE SIRECH vous proposent une jolie surprise : des vins de France sans appellation ni origine géographique où seule la qualité compte.