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ALIGOT LYOPHILISÉ : Savourez l'authenticité de ce plat traditionnel de l'Aubrac, préparé et lyophilisé pour une conservation optimale. PRÉPARATION FACILE : Réhydratez simplement avec de l'eau chaude et de la crème pour retrouver la texture filante et crémeuse caractéristique de l'aligot. Au micro onde ou à la casserole. CONSERVATION LONGUE DURÉE : La lyophilisation préserve les saveurs et les nutriments tout en permettant un stockage prolongé sans réfrigération. IDÉAL EN DÉPLACEMENT : Format léger et compact, parfait pour les randonnées, le camping ou tout repas nécessitant praticité et rapidité. GOÛT AUTHENTIQUE : Retrouvez le mélange fondant de purée de pommes de terre et de tome fraîche, fidèle à la recette traditionnelle.