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BOISSON PREMIUM SANS ALCOOL - Almave Blanco est une boisson premium sans alcool élaborée au Mexique à partir d’agave bleu, conçue pour apporter une expression fraîche et polyvalente de l’agave dans les cocktails. PROFIL FRAIS ET VÉGÉTAL - Son arôme révèle des notes d’agave frais et des nuances végétales fruitées. En bouche, son profil associe agave, minéralité, épices, acidité équilibrée, légère vivacité et pointe d’amertume. ÉLABORÉ À PARTIR D’AGAVE BLEU - L’agave bleu provient des hauts plateaux de Los Altos, dans l’État de Jalisco. Almave adapte des techniques traditionnelles de transformation de l’agave tout en supprimant l’étape de fermentation qui produit normalement l’alcool. PENSÉ POUR LA MIXOLOGIE - Sa fraîcheur, son acidité et sa légère amertume en font une base adaptée aux cocktails sans alcool, notamment aux recettes de type Margarita, Paloma ou autres cocktails à l’agave. La Margarita est explicitement recommandée par la marque. ORIGINE MEXICAINE - Élaboré au Mexique à partir d’agave bleu de Jalisco, Almave Blanco est proposé dans une bouteille de 70 cl, au profil clair, léger et polyvalent.