Alpi Nature Paprika Doux en Poudre 1kg, 160 ASTA

Le paprika doux en poudre est obtenu à partir de piments séchés de l'espèce Capsicum annuum. Ce paprika se caractérise par un goût doux et légèrement sucré ainsi qu'une teinte rouge vif. Cette épice fait partie des épices les plus utilisées dans la cuisine méditerranéenne, espagnole et hongroise. Utilisation multiple: très polyvalent, le paprika doux en poudre apporte une douceur subtile et une couleur intense à des plats tels que les ragoûts, les soupes, les sauces et les légumes rôtis ; il est également utilisé pour rehausser les viandes et les œufs, comme le paprika fumé dans certaines recettes. Goût authentique: Notre paprika doux en poudre, issu de piments séchés et moulus, est un produit d'origine naturelle composé d'un seul ingrédient. Cette poudre de paprika est naturellement végétalienne et ne contient ni gluten, ni additifs, ni conservateurs, ni arômes artificiels. Une combinaison idéale: Les ingrédients moulus libèrent pleinement leurs arômes dans les matières grasses. Faites-les revenir brièvement dans de l’huile ou du beurre avant d’ajouter du liquide. La poudre peut être incorporée directement aux pâtes, smoothies et yaourts. Pour une couleur et une répartition homogènes, mélangez-la au préalable avec la farine ou un peu de liquide. Un profil aromatique subtil: Le paprika doux séduit par son goût légèrement épicé et sucré, ainsi que par sa couleur rouge intense. Il apporte aux plats un assaisonnement équilibré, sans les masquer.