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RIZ JASMIN AUTHENTIQUE : Variété Hom Mali cultivée sur le plateau de Khorat en Thaïlande, prisée pour son parfum délicat de jasmin et ses grains longs et fins ORIGINE CONTRÔLÉE & PRATIQUES RESPONSABLES : Cultivé sans pesticides ni produits chimiques de synthèse, selon un protocole respectueux des sols COMMERCE ÉQUITABLE FAIR FOR LIFE : Assure une rémunération équitable aux 38 familles de la coopérative OASIS et favorise le développement local en Thaïlande CULTURE ÉCONOME EN EAU : Méthode pluviale hors rizières réduisant notablement la consommation d’eau comparée aux systèmes inondés CUISSON FACILE EN 15 MINUTES : Rapport 1 volume de riz pour 2 volumes d’eau pour obtenir une texture tendre et aérienne