amarante biologique (500g), issue de l'agriculture contrôlée, sans gluten, lactose, testée en laboratoire, végétalienne, 100% naturelle

Plante cultivée ancienne, l'un des aliments de base des Aztèques, l'amarante est une graine qui, comme le quinoa et le chia, est utilisée comme substitut de céréales ou en combinaison avec eux. Utilisation multiple: l'amarante peut être cuite en accompagnement, ajoutée aux soupes et aux ragoûts, utilisée comme bouillie de petit-déjeuner, moulue en farine pour la cuisson ou éclatée comme du pop-corn pour une collation croquante. Préparation: Rincez 1 tasse de grains d'amarante, faites bouillir 2.5 tasses d'eau ou de bouillon, ajoutez l'amarante et laissez mijoter pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Servir en accompagnement ou incorporer dans une recette. Origine biologique: Issu de cultures biologiques certifiées, ce produit répond aux normes biologiques de l'UE en matière de qualité et de pureté. Certifié par Nutramed (Organe de Contrôle: BG-BIO-22, Numéro de Contrôle: BG-BIO-22.100-0001488.2025.002). Engagement qualité: Nous respectons des normes exceptionnelles tout au long de la chaîne de valeur, de la culture à l'emballage, afin de assurer une qualité constante des produits.