DESIGN POLYVALENT : cocotte à braiser en fonte avec revêtement émaillé, parfaite pour rôtir, saisir, mijoter et préparer des plats dans une seule casserole MATÉRIAUX DE QUALITÉ SUPÉRIEURE : fabriquée en fonte durable pour une rétention et une distribution optimales de la chaleur ; propriétés antiadhésives durables grâce au revêtement émaillé à 3 couches FONCTIONNALITÉS PRATIQUES : couvercle avec système d’auto-arrosage permettant de retenir l’humidité pendant la cuisson ; poignée en acier inoxydable passant au four CUISSON HAUTE CHALEUR : récipient et couvercle supportant des températures allant jusqu’à 260°C. Compatibles tous feux, y compris l’induction, le gaz, les plaques électriques et vitrocéramiques ENTRETIEN FACILE : nettoyage simple au lave-vaisselle ; aucun assaisonnement requis, contrairement à la fonte traditionnelle
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