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Conception en trois couches : L’intérieur en acier inoxydable 18/8 ne réagit pas avec les aliments ; le noyau en aluminium retient et distribue uniformément la chaleur ; l’extérieur en acier inoxydable poli apporte solidité et esthétique ; se compose de 70% d’acier inoxydable et de 30% d’aluminium Poignée robuste : la poignée généreuse en acier inoxydable moulé offre une prise sûre, confortable et résistante à la chaleur et est fixée de façon permanente par des rivets pour une résistance fiable Polyvalent : le profil large à fond plat convient parfaitement pour frire, saisir, faire sauter et dorer ; les côtés bas permettent de faire glisser facilement les aliments de la poêle à l'assiette Anciennement marque AmazonCommercial, désormais Amazon Basics