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🌱 Certifié 100 % bio : notre amidon de tapioca provient de l'agriculture biologique contrôlée et est exempt de génie génétique, de pesticides et d'additifs chimiques. Parfait pour la cuisson sans gluten : idéal pour la cuisson de pains, gâteaux et biscuits sans gluten. Donne de l'élasticité aux pâtes et améliore la consistance. 🌱 Usages variés : Idéal également pour épaissir les sauces, les soupes et les puddings. Parfait pour des recettes végétaliennes et sans allergènes. 🌱 Finement moulu & soluble : grâce à la mouture particulièrement fine, l'amidon se dissout rapidement et sans grumeaux dans des liquides froids et chauds. 🌱 Inodore : Ne modifie pas le goût de vos plats et est donc polyvalent en cuisine, sans altérer le goût naturel.