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La marque : derrière la marque se trouve une entreprise traditionnelle allemande qui possède depuis des décennies une connaissance approfondie dans la fabrication d'articles de restauration et de service. L'entreprise familiale est déjà à la quatrième génération. Dans le monde entier, APS distribue des produits dans les domaines du buffet, des plateaux et des bars. Rangement parfait : les boîtes à pâte sont parfaitement adaptées pour stocker des boules de pizza ou d'autres pâtes. Avec le couvercle assorti, la boîte peut être fermée hermétiquement, de sorte que le contenu peut être conservé à l'abri de l'humidité. Caractéristiques : le récipient de fermentation de 14 litres a les dimensions intérieures : 56,5 x 36,5 x 7 cm et pèse 0,86 kg. La boîte à pâte passe au lave-vaisselle et est donc très facile à nettoyer. Polyvalent : la boîte à boules à pizza est polyvalente, par exemple pour d'autres types de pâtes à levure qui doivent d'abord fermenter, conserver leur humidité dans la pâte et leur fraîcheur. Compatibilité : la série de boîtes à boules de pâte de APS est empilable, elles se combinent parfaitement entre elles et prennent peu de place.