Arauner Kitzinger Levure sèche pour vin de portail - Lot 3 Capacité : 150 l

Cette levure se caractérise par un haut degré de durcissement final, à des températures comprises entre 19 et 23 °C. S Elle est résistante à la couleur et est idéale pour les mélanges de vin rouge et de fruits, en particulier pour les vins rouges foncés ou les vins de dessert aux fruits. C'est une très bonne alternative aux races "Sherry", Malaga et "Tokaj". Contenance suffisante pour 10 à 50 litres. Utilisation : contenu du sachet en environ Laisser gonfler 1/8 l d'eau tiède (environ 30-35 °C) 2-3 heures (réhydrater). Puis versez dans le jus à fermenter. Veuillez noter que la température de la différence entre la levure et le jus ne dépasse pas 2 °C. Il est préférable de placer le récipient de fermentation à 15-20 °C. Conserver dans un endroit frais et sec. Utiliser le paquet à la fois