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Le miso polyvalent à base d'orge et de soja développe un arôme particulièrement équilibré grâce à de longues périodes de maturation. Comme base de soupe et pour agrémenter les sauces, les légumes, le riz et les plats de poisson. À l'est, aussi comme pâte à tartiner. Bio Ingrédients allergènes : gluten, soja