Ensemble de 3 couteaux : comprend un éplucheur pour peler, couper et décorer fruits et légumes efficacement, un couteau de chef pour trancher viandes et autres aliments, et un couteau santoku, idéal pour couper viande, poisson et autres ingrédients. Design ergonomique et spécial : Le design de cette nouvelle série se distingue par sa couleur bleutée caractéristique sur le manche, offrant caractère et distinction. Le manche en micarta est rigide, anticorrosif et agréable au toucher. Conception ergonomique avec demi-virole pour une utilisation optimale du couteau et un affûtage parfait. Inclut des rivets en acier inoxydable. Précision et durabilité : Ensemble de couteaux fabriqué avec la technique brevetée Nitrum d'Arcos, offrant durabilité, dureté et coupe précise. Acier inoxydable enrichi en azote pour une résistance et puissance optimales. Parfait équilibre entre force, confort et polyvalence, idéal pour les exigences des professionnels. Dimensions : Couteau Santoku : longueur 330 mm, lame 100 mm. Couteau de cuisine : longueur 270 mm, lame 150 mm. Couteau éplucheur : longueur 210 mm, lame 100 mm. Arcos: Une entreprise familiale avec un héritage de savoir-faire remontant à 1734. Près de trois siècles de recherche et d'amélioration continue de nos produits font d'Arcos une référence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque année 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualité les plus élevées. Nous distribuons nos pièces uniques dans plus de 70 pays à travers le monde.
JoomEnsemble ARCOS Brooklyn de 3 couteaux indispensables : éplucheur 100 mm, couteau chef 150 mm et santoku 190 mm. Lames en acier inoxydable NITRUM® pour une dureté, une longévité et une efficacité de coupe supérieures. Manche ergonomique en Micarta (résine + tissu pressé) de couleur bleu, avec culot arrondi et rivets inox pour une fixation sûre. Construction soie pleine pour une coupe précise. Convient au lave-vaisselle mais recommandé de laver à la main avec une éponge douce pour préserver la qualité. Garantie 10 ans. Parfait pour peler, trancher et découper viande, poisson, fruits et légumes.
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