Arcos Opera Couteau Cuisine Acier Inoxydable Forgé Nitrum 160 mm Manche Pom Couleur Noir

OPERA FILETING KNIFE 160 mm - Lame longue et fine à tranchant lisse. File la viande et le poisson et assure une coupe nette.Couteau à fileter avec une lame de 160 mm en acier inoxydable forgé NITRUM®, une exclusivité ARCOS,qui augmente la dureté du couteau.Il se distingue par son tranchant spécial en soie, qui combine le savoir-faire de nos maîtres avec de nouvelles technologies pour obtenir une coupe qui ne laisse personne indifférent.La forme classique du manche et le tranchant arrondi font decouteau l'un des plus appréciés des professionnels.Avec des rivets à rainure et languette en acier inoxydable, très résistants à la corrosion.- Caractéristiques :Série:OpéraMatériau de la lame:Acier inoxydable forgé NITRUM®.Matériau du manche:Polyoxyméthylène (POM)Utilisation:FiletageCouleur:NoirTaille de la lame:160 mmRivets:Acier inoxydablePrésentation:CasPoids:196 g