Arcos Séries 2900 Couteau D'Office à éplucher Lame Acier Inoxydable Nitrum 80 mm Manche Polypropylène Couleur Vert

Découverte de la lame de 80 mm en acier NITRUM exclusive ARCOS, offrant une dureté et un tranchant durable pour des coupes précises et professionnelles. Le manche, en polypropylène vert, est conçu pour une prise en main confortable et sûre lors de sessions prolongées. Ce couteau d’office est polyvalent: idéal pour éplucher tubercules, fruits et légumes avec des coupes fines et détaillées qui améliorent la présentation des plats et optimisent le temps en cuisine. Fabriqué en Espagne par ARCOS, entreprise familiale avec un héritage remontant à 1734, le couteau allie savoir-faire et innovation. ARCOS produit des outils de qualité professionnelle, distribués dans de nombreux pays, et œuvre pour respecter des normes élevées dans le secteur de la coutellerie. La poignée de couleur verte contribue à distinguer les aliments et à maintenir l’hygiène en cuisine.

Caractéristiques

• Lame en acier inoxydable Nitrum, dureté et tranchant supérieurs
• Longueur de lame : 8 cm
• Manche ergonomique en polypropylène vert
• Idéal pour éplucher tubercules, fruits et légumes
• Code couleur pour distinguer les aliments et l'hygiène

Utilisation

Ce couteau d’épluchage est conçu pour les professionnels qui ont besoin d’une utilisation prolongée. Il offre une polyvalence en cuisine pour des coupes fines et détaillées, facilitant la préparation et la présentation des plats tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.