Lame : L'Acier Inoxydable Forgé NITRUM, exclusif d'ARCOS lui confère une dureté extraordinaire Cotes : Plaquettes en polyoxyméthylène (POM), avec une finition soignée, d'une grande dureté et hautement résistant à la javel Taille Lame : 100 mm Manche : Ses formes classiques et sa finition arrondie d'une grande beauté et très solide font de ce couteau l'un des préférés des professionnels Rivets : Rivets de type emboîtable en acier inoxydable, hautement résistants à la corrosion
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