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Curcuma en Poudre ,origine Inde, 100 % naturel, sans colorants, sans additifs ni conservateurs . Poids net : 150gr. Ajoutez une touche de couleur et de saveur à vos plats ! Cultivé et récolté avec soin, Aromata a sélectionné et transformé pour vous les plus beaux rhizomes à la main. Le curcuma Aromata est garanti frais et de la plus haute qualité. Idéale pour donner une saveur unique à vos plats. Son utilisation polyvalente en cuisine en fait un incontournable pour les amateurs de cuisine du monde entier. En cuisine: Le curcuma a pour caractéristique principale son pouvoir de coloration naturel. Sa saveur est amère et légèrement piquante. Le curcuma en poudre est principalement utilisé dans les plats indiens ou indonésiens. On l’utilise également dans les sauces mijotées pour teinter un fromage blanc, un riz ou une sauce pâle. De plus, le curcuma en poudre parfume et donne une couleur jaune aux riz pilafs, sauces pour volailles et poisson. Le curcuma est reconnu pour ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, en plus de ses bienfaits pour la digestion. Notre Curcuma est conditionné en France. Aromata sélectionne soigneusement ses épices avec la plus grande attention afin de vous offrir une qualité exceptionnelle . ✅SACHET KRAFT REFERMABLE : Le sachet refermable par zip protège vos épices de l'humidité leur conservant ainsi toute leur faculté gustative.