Arôme Tonka 100g

Arôme Authentique de Fève Tonka 100g : Embarquez pour une aventure gustative unique avec l'arôme de fève tonka signé de la marque FunCakes ! Cette pâte aromatisante apportera une profondeur exquise à vos crèmes, bavarois, glaces et autres délicieuses créations. Pourquoi opter pour l'arôme de fève tonka FunCakes? Polyvalence Culinaire: Conçu pour résister à la cuisson, cet arôme enrichira vos biscuits, gâteaux et pâtes à frire. Suivez la dose recommandée sur l'emballage, et n'hésitez pas à ajuster selon l'intensité désirée, surtout pour les cuissons à haute température. Ganaches Gourmandes : Son profil aromatique distinct se marie parfaitement avec les ganaches au chocolat, offrant une touche gastronomique. Composition Premium: Avec de véritables fèves tonka moulues et des ingrédients de qualité, cet arôme est un atout incontournable en pâtisserie. Usage Responsable : Adhérant à des normes strictes, la dose maximale d'emploi est de 0,74 g/kg.  Conservation Optimale : Pour préserver son intensité et sa fraîcheur, conservez-le dans un endroit sec et à l'abri de la lumière. Ingrédients : sirop de glucose, sucre, eau, fèves tonka (2%) (moulue), maltodextrine, épaississant : E440, E406. Réveillez le chef pâtissier en vous avec cette essence raffinée et apportez une dimension extraordinaire à vos créations.

Cette pâte aromatique FunCakes a une délicieuse saveur de fève tonka et est idéale pour parfumer la crème au beurre, les bavarois, les glaces et diverses garnitures. Les pâtes aromatiques FunCakes peuvent être ajoutées à la pâte et conviennent également à la cuisson. Elles sont parfaites pour donner une délicieuse saveur à vos pâtes, par exemple pour des génoises ou des cupcakes. Ajoutez la dose recommandée indiquée sur l’emballage directement dans la pâte. Si vous faites cuire à haute température (au-dessus de 200 °C), ajoutez un peu plus d’arôme, car la chaleur peut atténuer son intensité. L’arôme peut également être utilisé dans une ganache au chocolat. FunCakes est spécialisé dans les produits de décoration de gteaux. Nous aimons ptisserie comme vous et recherchons toujours des produits ptissiers de qualité professionnelle pour les amateurs.