Artichaut Vert de Provence graines 1g légumes du jardin

Super plante nutritive - L'artichaut Vert de Provence est riche en cynarine, qui soutient la fonction hépatique, favorise la production de bile et réduit le taux de cholestérol. Propriétés bénéfiques pour la santé - Contient de l'inuline, des antioxydants, de la vitamine B3 et du potassium qui contribuent à la régulation de la glycémie, à la santé circulatoire et au renforcement du système immunitaire. Culture facile dans le jardin - Cette plante thermophile se développe mieux dans un endroit ensoleillé avec un sol bien drainé et riche en substances nutritives. Un arrosage régulier favorise une croissance saine. Plante décorative et utile - La plante, qui peut atteindre 2 mètres de haut, fleurit en violet vif et attire les pollinisateurs utiles, tandis que son cœur comestible est un délice culinaire. Récolte et dégustation - Les boutons floraux sont récoltés avant leur ouverture complète. Le cœur tendre de l'artichaut est délicieux cuit avec du jus de citron ou mariné - un plaisir sain.