Asbach Uralt 3 Years Old Brandy 70 cl

Les meilleurs raisins issus des meilleures régions viticoles garantissent la qualité exceptionnelle des vins bas. Presque tous les raisins sont cultivés dans la région charentaise en France et forment la base du superbe bouquet et du goût unique de Asbach. Les alambics Cooper sont utilisés pour distiller les vins deux fois selon la tradition et avec un soin particulier. Un « raw spirit » est créé dans une première sgate et est perfectionné pour produire un « esprit fin » dans la deuxième étape de la distillation. Le processus de distillation élaboré « sur levure » garantit la haute qualité des distillats. Les fûts Asbach sont traditionnellement fabriqués en chêne Limousin le plus fin sans l'utilisation de clous ou de colle. Les fûts sont tous petits, ils ne peuvent contenir qu'environ 300 litres chacun, et soutiennent l'interaction naturelle entre le bois et le distillat. Les distillats mûrissent pendant un minimum de 24 à 46 mois en fûts de chêne limousin. Ce délai est considérablement plus long que ce qui est requis par la loi. Les distillats sélectionnés pour les meilleures qualités Asbach sont cependant stockés pendant une période beaucoup plus longue. 36,00 % Lauréat de la médaille d'argent 2015 - Concours international des vins et spiritueux L'édition Uralt a récemment été relancée sous le nom de Asbach 3 ans et est le même produit L'étiquette peut varier