Assaisonnement blanc à l'ail noir 250 ml

Le condiment blanc à l'ail noir acétomodène est réalisé avec du moût cuit de raisins blancs, du vinaigre de vin blanc et de l'ail de ramoire DOP. La caractéristique de l'ail noir est d'avoir un goût moins intense que l'ail blanc. L'odeur moins piquante et le goût plus doux que celui blanc, avec un arrière-goût particulier qui sait de réglisse, rendent l'ail noir ingrédient idéal en cuisine pour les frits, les risotti, les bruschettes et les assaisonnements pour les pâtes.