Aube Gourmet Poivre noir de Banasura en sachet économique 100 grammes

Le poivre noir de Banasura est un type de poivre noir très rare et réputé qui provient de la région de Banasura, située dans le sud de l'Inde. Le poivre de Banasura est considéré comme le plus ancien poivre noir et il est également connu pour sa qualité exceptionnelle et pour son goût riche et intense. Le Poivre Noir de Banasura est très populaire dans de nombreuses cuisines du monde entier et est souvent utilisé pour rehausser les plats. Ce poivre rare convient à de nombreux mets. Il s'accorde très bien bien aux viandes rouges ou aux poissons gras (maquereaux, sardines, anchois, thons, anguilles). Il est délicieux sur les légumes ou dans une sauce à tomate ou encore avec des lentilles ou pois chiches. Il relève les féculents et les céréales. Il supprendra les papilles avec un fromage blanc type ricotta et un trait d'huile d'olive. Il s'accorde très bien avec des plats sucrés : l est délicieux dans des desserts au chocolat ou aux fruits.