Aube-Gourmet Poivre noir de Tellichery sachet 250g
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Epice produite dans la région de tellichery sur la côte de malabar aux indes. Il est recommandé pour parfumer délicatement les plats de légumes, la volaille et les viandes blanches. Il est parfait pour assaisonner les poissons pochés ou cuits à la vapeur. Il est absolument exceptionnel avec les huîtres ! Comme tous les poivres, il est préférable de l'utiliser au dernier moment, lors de la finition des plats.
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Epice produite dans la région de tellichery sur la côte de malabar aux indes. Il est recommandé pour parfumer délicatement les plats de légumes, la volaille et les viandes blanches. Il est parfait pour assaisonner les poissons pochés ou cuits à la vapeur. Il est absolument exceptionnel avec les huîtres ! Comme tous les poivres, il est préférable de l'utiliser au dernier moment, lors de la finition des plats.
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