Aurinovellia Pelle à Pizza Perforée, Professionnelle avec Poignée, Coupe en Acier Inoxydable, pour la Cuisson de Pizzas, Pain, 39x30.5 cm, Longueur totale 74 cm

Facile à utiliser : la pelle à pizza dispose d'une surface extra large de 39 x 30,5 cm et soulève facilement des pizzas, du pain ou des pâtisseries jusqu'à 30 cm. Ainsi, les ingrédients restent intacts pendant le transport. Grâce à sa taille, il convient également pour retourner les pains plats, les fonds de tarte ou les grands sandwichs, répondant ainsi aux différentes exigences de la cuisine. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un pizzaïolo professionnel, cette spatule est facile à utiliser. Matériaux de haute qualité : le corps en acier inoxydable de la pelle à pizza est soumis à un traitement de surface spécial pour assurer la résistance à l'oxydation et à la température (elle résiste à des températures élevées du four), ce qui empêche la déformation et l'usure au fil du temps. Le manche est en bois antidérapant ou en silicone pour l’isolation thermique et la protection contre les brûlures, et reste confortable à tenir même pendant une longue période. Design perforé professionnel : la surface du curseur est dotée de trous uniformément répartis. Ce design réduit non seulement la friction entre la pâte à pizza et la spatule, permettant ainsi un transport plus doux, mais laisse également s'échapper l'excès de farine, d'humidité et de graisse pendant la cuisson. Le décollement de la farine empêche la combustion des résidus à haute température et maintient le four propre. Grâce à l'évaporation de l'humidité et de la graisse, le fond de pizza devient plus croustillant, améliorant ainsi la structure globale. Design ergonomique : la pelle à pizza dispose d'une longue poignée ergonomique (35 cm) pour une prise en main confortable. Ainsi, vous pouvez garder une distance sûre lors du retrait et de la mise en place des aliments dans le four chaud et éviter les brûlures. La poignée en bois est antidérapante et tient bien dans la main même en cas de taches d'huile ou de farine. Un autre point fort est la poignée amovible, qui est fixée avec des rivets pour plus de stabilité et se démonte facilement lorsqu'elle n'est pas utilisée, ce qui permet d'économiser de l'espace dans la cuisine. Polyvalent : La spatule à pizza n’est pas seulement un outil idéal pour la cuisson des pizzas, mais peut également être utilisée pour de nombreux usages de cuisson et de préparation, par exemple. B. Pour transporter du pain plat fraîchement cuit, pour retourner les fonds de tarte et pour détacher les biscuits de la plaque de cuisson. Grâce à sa construction métallique robuste, il est compatible avec de nombreuses méthodes de cuisson, y compris les fours, les grils et les barbecues au charbon de bois, et répond aux exigences pour la cuisson à domicile, les pique-niques en plein air et même les pizzerias professionnelles.