Az-Azeytun Huile d'olive vierge extra, variété Oliana - Bouteille en verre de 500 ml.

📝 Huile d'olive vierge extra produite dans la région de Terra Alta (Tarragone) à partir d'olives de la variété Oliana. 💎 L'Oliana est une variété hybride née en Espagne à la fin des années 90, issue d'un croisement entre l'Arbequina et l'Arbosana. Elle se distingue par son fort potentiel agronomique, ainsi que par son excellente adaptation à la culture super-intensive et aux basses températures, ce qui donne des huiles d'olive vierges extra douces, équilibrées et agréables en bouche. 💐 Arôme : Il est fruité avec des notes vertes d’herbe fraîche, de fenouil et d’artichaut. 😋 Saveur : Elle est légère et soyeuse, avec une prédominance de notes douces, bien qu’on perçoive également une légère amertume et un piquant subtil. 🍽️ Accords : C'est une huile d'olive vierge extra très polyvalente, idéale pour les salades, les légumes sautés ou en tempura, les poissons blancs et les fruits de mer cuits à la vapeur, les fromages, les pâtes et le riz aux légumes, le pain à la tomate, les agrumes ou le yaourt. 🍽️ℹ️ Informations nutritionnelles pour 100 g : Lipides 100 g, dont 14,1 g d'acides gras saturés, glucides 0 g, sucres 0 g, protéines 0 g. 🔥💪 Valeur énergétique : 3 700 kJ / 900 kcal