BACHE GABRIELSEN 1988 Cognac Origine : Cognac/France 40,8% Alcool Notes de Vanille & Nougat A déguster pur 70 cl

UN COGNAC D'EXCEPTION : La gamme de cognac Bache-Gabrielsen propose un registre aromatique entre justesse et équilibre avec des produits innovants et d'exception comme la gamme de cognacs millésimés. Selon Hervé Bache-Gabrielsen, "cette gamme met en valeur les années d'élevage en fût pour démontrer l'impact réel du bois de chêne sur le cognac". UNE RECETTE UNIQUE : Le mois d'août 1988 avait été extrêmement douloureux pour les vignobles de cognac. Il n'a plu que 7,8 mm dans la région de Cognac. Des conditions difficiles mais prometteuses pour un millésime de qualité, car les vignes ont creusé profondément dans le sol pour trouver des nutriments et des minéraux pour traverser cette période sèche. CONSEILS DE DÉGUSTATION : Apprécié en digestif, le Cognac est un alcool spiritueux qui se boit pur ou « on the rocks », mais il peut aussi se déguster en Long Drink additionné d'eau pétillante dans le style américain. LE COGNAC EN DÉTAIL : Le nez révèle des notes de vanille de Madagascar, nougat et vieux cuir. La bouche est la groseille et le tilleul. La finale est fruitée et épicée, avec des notes de nougat et de groseille. LA MARQUE BACHE GABRIELSEN : La Maison Bache-Gabrielsen est une maison familiale de cognac fondée en 1905 prônant un savoir-faire transgénérationnel, porté par toute une équipe. Conçus à l'origine pour les marchés scandinaves, les cognacs Bache-Gabrielsen séduisent depuis plusieurs décennies un public de plus en plus international.