BaiLiSnacky Ail Noir Fermenté (gousses Entières) 250 G Naturellement Gousses d’Ail Texture Moelleuse et Goût Doux Sans Gluten Prêt À Consommer

L'ail noir est de l'ail frais fermenté dans une chambre de fermentation spécialement conçue, sous des conditions rigoureusement contrôlées de température et d'humidité constantes. La fermentation est un procédé traditionnel ancestral qui joue un rôle essentiel dans la production et la conservation des aliments. Après fermentation, les gousses d'ail deviennent très tendres, parfois même légèrement collantes, et développent une douce saveur sucrée. L'ail noir possède une saveur douce et subtile, avec des arômes de pruneau, de sirop de betterave ou de vinaigre balsamique, et une légère note de réglisse. Utilisation culinaire : L'ail noir fermenté accompagne à merveille les plats de viande, les sauces et les légumes, de préférence en fin de cuisson. Informations sur l'emballage : Ce produit se conserve 360 jours. La date indiquée sur l'emballage est la date de production et non la date limite de consommation.