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TAMPICO RÉSISTANT À LA CHALEUR : Balai à four en fibre tampico naturelle, résistante aux très hautes températures, sortie de fil 65 mm. Conçu pour nettoyer les fours à bois, à pizza et de boulangerie sans risque de fonte. USAGE PROFESSIONNEL : Idéal pour le nettoyage des fours de boulangerie, pâtisserie, pizzeria et restauration. La fibre tampico balaie cendres et braises de la sole du four sans brûler ni se déformer à la chaleur. FIBRE NATURELLE HAUTE TEMPÉRATURE : La fibre tampico naturelle résiste aux très hautes températures et assure un nettoyage efficace de la sole encore chaude. Une matière végétale robuste, spécifique aux fours. NETTOYAGE DE LA SOLE : Ses poils rigides décollent cendres, résidus et braises de la sole avant l'enfournement, pour une cuisson propre et hygiénique. Un accessoire indispensable du fournil et de la pizzeria. PRO, LOTS : Le balai à four indispensable des professionnels de la cuisson au feu de bois. Disponible avec ou sans manche et en lots de 3, 6 ou 10 pour les fournils et pizzerias.