BALLARINI AVOLA Wok 30 cm

Cet ustensile de cuisine ne peut malheureusement pas non plus trancher la question de savoir qui a inventé les pâtes - les Italiens ou les Asiatiques. Mais il est la meilleure preuve qu'en fin de compte, il s'agit toujours de réunir le meilleur de deux mondes. Et c'estque fait à la perfection le wok de la série Avola de BALLARINI, d'un diamètre de 30 cm. Il allie les bases de la cuisine asiatique à l'esthétique et au savoir-faire technique italiens. Grâce à l'aluminium massif, la poêle wok se réchauffe particulièrement rapidement. C'est un grand avantage, car pour les plats au wok, il s'agit avant tout de cuire à forte chaleur. Le wok est en outre compatible avec l'induction et garantit une bonne conduction de la chaleur grâce à la technologie spéciale Radiant Induction. Tu peux cuire la viande, les légumes et les pâtes (qu'elles viennent d'Italie ou d'Asie) de manière particulièrement douce en les remuant constamment. Les ingrédients sont déplacés entre le fond chaud de la casserole et les parois plus froides du wok,qui perme

BALLARINI AVOLA Wok 30 cm